青岛巨晖代理进口红酒清关解读葡萄年份究竟代表什么？

青岛巨晖代理进口红酒清关公司带您解读进口红酒中文标签上的“葡萄年份”。进口红酒中文标签上一般都会体现葡萄年份：XX年，那您可知道葡萄酒的年份究竟代表了什么？

首先，酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非灌装或出厂的年份）。
每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒，譬如10年份的酒，混入了15%的09年份葡萄酒。其目的，是为了保持品牌口感的一致性。这种情况下标注的葡萄年份为：2010年，而不是只占到15%的2009年。
代理进口红酒清关在商检过程中，很多人会问：年份不好说明了什么呢，是不是代表品质差呢？
也不一定，看酒庄！有些酒庄会让葡萄减产，反而差年份品质更高。减产，并不等于剩下的葡萄酿成的酒品质下降。
在代理红酒进口清关的感官检测中，经常会看到一些絮状物，榆次状况总会被问及产品质量，那么年份酒出现沉淀还能喝吗？
有些酒存放久了，瓶底会出现沉淀，在很多情况下反而是好酒的表现。
很多好酒在酿造的过程中不会完全过滤，以保存原有的风味，有一些果肉留在酒里面和其他物质发生作用，形成沉淀物，这是很自然的，反倒表明这个酒本身比较丰满。特别是贵腐酒，沉淀的现象也比较明显，这都很正常。
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