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青岛报关公司解析2017年进口儿童食品市场最新趋势(上)

2017-02-06 11:54:09 

近两三年,国内食品届刮起了一股“儿童风”,一大波儿童食品陈列在各大超市的显耀位置,以“适合儿童口味”、“专门为宝宝设计”为名的产品花样不断,儿童食品的超市货架上陈列着儿童牛奶、儿童肉松、宝宝酱油。
巨晖青岛报关公司10年专注食品进口代理,最高为您节约30%进口成本,下面为您分享2017年儿童进口食品的最新趋势。进口儿童食品(尤其是进口零食)正在消费风尚转变、安全危机重重的环境中默默酝酿,并很可能在未来两三年获致更快更大的成长。

青岛报关公司

风向:与全球同步的消费文化
孩子就是未来,对于食品行业而言,也是如此,甚至尤其如此。
儿童食品风尚的崛起,绝非偶然,而是有着全球化的背景。世界卫生组织(World Health Organization)在2006年7月发布了一个报告《儿童食品促销的范围、性质和影响》(青岛报关公司:The extent, nature and effects of food promotion to children),该报告引用很多专业研究指出,全球各地的儿童都会受到食品营销广告的相似影响,而且发展中国家的儿童的食品消费具有以下三个特征:
一是他们更容易受到发达国家的品牌广告的诱导,“尤以中国为例,该经济体实际上敞开胸怀接受发达国家的影响”;其次,发达国家的企业一般将儿童当作桥梁,借以进入发展中国家的市场,因为孩子比父母更容易受到感染、影响;三是孩子代表了非常直接或间接的市场,即使在相对贫困的地区,发达国家的企业也能凭借对孩子消费习惯的影响达到理想收益。
这份报告所指出的消费风尚从发达国家向发展中国家(青岛报关公司:尤其是世界第二大经济体中国)的转移与传播,在过去十多年发展尤为迅猛。
以国际食品品牌卡夫为例,自1984年开始进入中国大陆,它就一直致力于休闲零食市场,旗下以奥利奥为代表的饼干品牌,是饼干的第一品牌,其在中央电视台及其它媒体的广告宣传,均以儿童为直接诉求对象。这些已经中国化的国际食品品牌,经过十多年的努力,已经并正在塑造新一代儿童消费者的消费偏好。
除了外因,消费风尚从发达国家向中国的文化移植还有一个重要的内因,即新一代妈妈族(青岛报关公司:尤其是80后)已经成为儿童食品消费的主导者,而他们的消费习惯已与传统完全不同。
美国著名人类学家沃特森(J. L. Watson, 2000)在《从食品看中国家庭生活的过去、现在和未来》一文中指出,80年代以来接受了西方快餐式食品消费方式的孩子们,已变得越来越重要,尤其那些习惯了吃快餐外卖的年轻一族,不仅完全不同于他们的父辈,而且正在扮演着消费文化引领者的角色。
很自然地,有什么样的父母,就有什么样的孩子,父母在孩子的消费偏好、习惯养成上,具有不可替代的作用。
那么,80后父母在食品消费上是什么样呢?
艾索儿童研究机构总裁、儿童专家李露凌说:“伴随着80后逐渐成为家长的主力,”独一代“作为新一代家长,他们普遍具有较高的教育程度,以及丰富的信息获取手段,倾向于知识胜过经验,安全意识更会高于前一代家长。”
今年4月,艾索与未来网、凤凰网亲子频道联合发布《儿童消费市场调查》报告,青岛报关公司:该报告称:在儿童消费市场,超过98%的家长非常重视质量安全问题,材质是质量问题中最受关注的焦点。针对当前儿童消费市场状况,八成家长对当前质量安全状况评价较低,而且对短期改善现状的信心不足。有需求而又缺乏安全感的80后父母,很自然地会选择进口食品。
阿里巴巴集团战略发展部高级专家、原淘宝网特色中国新产业发展部总监余玲兵表示:“在淘宝网每天500万的浏览客户中,18-25岁、25-30岁、30-35岁的比例是1:1:1。已经为人父为人母的80后开始承担起家庭责任,他们正成为淘宝网消费的中坚力量,淘宝网的产品也在向他们倾斜,高品质的食品尤其是进口食品,已经成为最受关注的产品。”

(未完待续)

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