冷冻牛肉进口报关代理操作流程？清关需要哪些手续？

中国对牛肉进口无配额限制，但对进口国家资质有较高要求。目前我国仅从特定国家进口冻肉、鲜肉及牛杂等制品，主要贸易国为澳大利亚、乌拉圭、新西兰。预计2017 年中国牛肉进口量同比上升15.2%至95万吨。一般在生产上冻结速度常用所需的时间来区分。如中等肥度猪半胴体由0～4℃冻结至-18℃,需24h以下为快速冻结;24～48h为中速冻结;若超过48 h则为慢速冻结。青岛巨晖国际物流10年专业门到门、港到港一站式冷冻牛肉进口报关代理服务商，经验丰富，能够为您制定高效、省心、更节省成本的进出口方案，可为您解决一切进出口难题，诚信可靠，海关认可。

肉的冻结过程是首先肌细胞间的水分冻结并出现过冷现象,而后细胞内水分冻结。这是由于细胞间的蒸汽压小于细胞内的蒸汽压,盐类的浓度也较细胞内低,而冰结点高于细胞内的冰点。因此,细胞间水分先形成冰晶。随后在结晶体附近的溶液浓度增高并通过渗透压的作用,使细胞内的水分不断向细胞外渗透,并围绕在冰晶的周围使冰晶体不断增大,而成为大的冰颗粒。直到温度下降到使细胞内部的液体冻结为冰结晶为止。

快速冻结和慢速冷结对肉质量有着不同的影响。慢速冻结时,在最大冰晶体生成带(-1～-5℃)停留的时间长,纤维内的水分大量渗出到细胞外,使细胞内液浓度增高,冻结点下降,造成肌纤维间的冰晶体愈来愈大。当水转变成冰时,体积增大9%,结果使肌细胞遭到机械损伤。

进口肉类流程

1、输华名单

在此《允许进口肉类产品的国家或地区以及相应的品种和用途名单》内方可进口。

【名单可在质检总局网站查询】

2、企业冷库备案

进口企业须有冷库并在商检部门备案，审批合格方可使用。

3、检验检疫许可证办理

申办《入境动植物检验检疫许可证》，办完此许可证方可进口。

4、自动进口许可证

HS涉及需要办理《自动进口许可证》的产品还应向商务委员会申办自动进口许可证

备注：企业需要入土畜进出口协会会员并备案进口肉类方可申请办理此证

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